Le jeûne est-il bon pour la santé ?

  1. Avantages du jeûne hydrique
  2. Avantages du jeûne sec
  3. Avantages du jeûne intermittent
  4. 18 heures de jeûne
  5. 24 heures de jeûne
  6. 36 heures de jeûne
  7. Jeûne de 3 jours
  8. Que se passe-t-il avec une longue période de jeûne
  9. Préparation au jeûne
  10. La bonne façon de sortir de la grève de la faim
  11. Jeûne : dommages possibles à votre corps
  12. Contre-indications

Avantages du jeûne hydrique

Lorsqu'une personne est obsédée par l'idée de perdre du poids, elle est prête à abandonner la nourriture et à ne boire que de l'eau. Comme vous le savez, le corps vit plus longtemps sans nourriture que sans eau. On pense que boire des liquides trompe l'estomac et supprime la faim.

Boire de l'eau pendant le jeûne

Bien qu'il soit moins nocif que le jeûne sec, il ne sera pas possible d'éviter l'épuisement s'il est trop long. Il n'y a pas de glucose dans l'eau, ce qui signifie qu'il n'y a pas de source d'énergie pour les cellules.

L'eau sucrée n'est pas une option. Perdre du poids avec du sucre est une perspective douteuse. Et cette substance est plus nocive que la viande, le poisson, les légumes et autres aliments sains. La décision de s'asseoir sur l'eau pendant une journée peut être bénéfique du point de vue de la médecine alternative, il n'y a aucune preuve traditionnelle pour cela.

Avantages du jeûne sec

Ses partisans soutiennent que l'abstinence de nourriture et de liquides est très bénéfique pour la santé. Il est censé contribuer à :

  • le rajeunissement ;
  • augmenter les capacités intellectuelles.
  • soulager l'inflammation;
  • immunité accrue;
  • nettoyage des toxines;
  • lutter contre les néoplasmes.

En fait, cela entraînera des problèmes de santé, car la déshydratation ira aussi avec l'épuisement. Une femme de 50 kilogrammes doit boire 2 100 ml par jour, un homme de 80 kilogrammes - 2 700 ml.

Si une personne a faim pendant une journée, à la fin de celle-ci, elle fera face aux premières conséquences de la déshydratation. Une semaine sans eau peut se terminer par la mort (aux températures estivales, elle surviendra en deux à trois jours). Il est particulièrement dangereux d'expérimenter de cette manière pour des personnes malades dont la santé est déjà affaiblie.

Avantages du jeûne intermittent

C'est le mode de jeûne le plus doux. Il est pratiqué par ceux qui veulent perdre du poids, mais ne supportent pas les règles épuisantes. Le régime le plus populaire est 16 heures de faim et 8 heures pendant lesquelles la nourriture est autorisée.

Jeûne intermittent

Il a des avantages :

  • le métabolisme n'est pas perturbé ;
  • la production d'insuline est normalisée ;
  • 16 heures suffisent à l'organisme pour digérer les aliments et basculer en réserves graisseuses ;
  • en 8 heures l'un des repas traditionnels s'arrête.

Le jeûne intermittent peut être plus bénéfique lorsqu'il est combiné à un entraînement intense. L'essentiel est d'éviter de trop manger dans les 8 heures allouées, sinon l'abstinence de 16 heures n'aura aucun sens. Et le déchargement à court terme ne nuira pas aux processus métaboliques.

18 heures de jeûne

Ce type de jeûne intermittent augmente la période sans nourriture. Ici, vous pouvez certainement rencontrer deux repas. Ce régime est proche des personnes qui adhèrent à des régimes stricts. Par exemple, ils refusent le petit-déjeuner, déjeunent à midi et ne mangent pas après 18h00. Ce n'est pas nocif, puisque le métabolisme n'est pas perturbé en 18 heures.

Le schéma 18/6 a été utilisé par le scientifique japonais Yoshinari Osumi. Il a prouvé que le jeûne à court terme déclenche le processus d'autophagie (auto-alimentation) dans les cellules. De cette façon, les cellules endommagées sont détruites en premier lieu.

Le jeûne de 18 heures est inclus dans divers régimes, bien que le régime 16/8 soit plus populaire maintenant. Ce dernier trouve plus d'approbation de la part des médecins et est plus facile à tolérer psychologiquement.

24 heures de jeûne

C'est un schéma plus rigide que l'intervalle. Les méfaits du jeûne sec sont difficiles à remettre en question. S'il y a du liquide dans l'alimentation, il est possible de supporter une journée sans conséquences néfastes.

Les personnes qui ont pour règle d'organiser des jours de jeûne pour elles-mêmes une fois par semaine notent les résultats bénéfiques suivants :

  • accélération du métabolisme ;
  • amélioration de la fonction intestinale ;
  • correction de l'équilibre hormonal ;
  • perdre des kilos en trop.

Le jeûne d'une journée est efficace pour perdre du poids. Les scientifiques ont prouvé que généralement après un long jeûne, le poids disparaît, mais ensuite le corps essaie de reconstituer les pertes et les kilos reviennent. Le déchargement quotidien, répété chaque semaine, ne le permet pas.

C'est ainsi que le comportement alimentaire est corrigé. Le corps s'habitue au régime réduit, et la personne n'est plus en proie à la faim avec la même intensité. Cela permet de réduire votre apport calorique.

36 heures de jeûne

Ici, vous devrez rester sans nourriture pendant plus d'une journée, ce qui peut déjà nuire à votre santé. Par conséquent, il est recommandé de ne pas organiser une telle abstinence plus d'une fois par mois. Les admirateurs d'une variété de pratiques spirituelles (y compris le yoga) insistent sur des répétitions plus fréquentes, qui ne trouvent pas de réponse positive en médecine.

Jeûne long

Il est préférable de répartir le temps alloué pour une grève de la faim d'un jour et demi comme suit :

  • ne pas souper le premier jour ;
  • ne pas manger de produits comestibles pendant tout le deuxième jour ;
  • commencer à prendre le petit déjeuner le troisième jour.

Un sommeil sain est essentiel pour maintenir la force. C'est dur pour le corps sans nourriture, il ne peut pas être privé de repos. L'après-midi, pour faciliter le transfert psychologique de ce temps, il est conseillé de s'occuper de quelque chose d'excitant, qui ne vous permettra pas de penser constamment à la nourriture.

3 jours de jeûne

Un jeûne d'une journée peut toujours être bénéfique, 36 heures - relativement inoffensif. Mais le refus de manger, qui dure plus de deux jours, menace clairement la santé. Pendant ce temps, les réserves de glucose sont épuisées et le corps continue à digérer ce qui peut être atteint.

Il existe une opinion selon laquelle un jeûne de trois jours est bon pour les personnes obèses. Les partisans de ce point de vue se réfèrent au fait que la graisse corporelle est une réserve qui vous permet de tenir encore quelques jours.

Le danger réside dans le fait que le tissu musculaire sera également divisé. Certains nutritionnistes pensent qu'il disparaît en premier.

La graisse revient rapidement après la fin de la grève de la faim, mais on ne peut pas en dire autant des muscles. Plusieurs cycles de refus de manger - et nous obtenons une obésité sarcopénique (une combinaison de dégénérescence du système musculo-squelettique et d'obésité).

Que se passe-t-il avec une longue période de jeûne

Les premiers changements désastreux apparaissent dès le troisième jour. Ils sont localisés dans le tractus gastro-intestinal. Au lieu de l'acide chlorhydrique, l'estomac reçoit des acides gras insaturés. Ils créent un sentiment imaginaire de plénitude. C'est pourquoi les affamés parlent de la disparition de la faim.

Du quatrième au septième jour, les événements suivants se produisent :

  • la synthèse interne des acides aminés est activée ;
  • la microflore intestinale meurt ;
  • l'équilibre acido-basique est perturbé vers l'acidification ;
  • le corps souffre d'une carence en vitamines.

Après le septième jour, l'accumulation active de corps cétoniques commence. Avec un métabolisme normal, ils sont peu nombreux. Leur forte concentration est observée chez les diabétiques dans un état grave, lorsqu'ils sont au bord du coma.

La sensation perçue de légèreté et d'illumination dont se vantent les personnes affamées est causée par l'euphorie des cétones. Cependant, cela ne dure pas longtemps. En conséquence, l'empoisonnement aux cétones conduit au coma.

Se préparer au jeûne

Le jeûne peut causer un stress important. Par conséquent, vous devez vous préparer au déchargement en passant progressivement à un nouveau mode. Il n'y a aucun cas, vous devriez commencer une semaine à l'avance. Au contraire, vous devez le faire étape par étape :

  • réduire la quantité de calories consommées ;
  • renoncer à la viande, au poisson et aux produits laitiers ;
  • inclure plus de fruits et légumes dans l'alimentation ;
  • la veille, nettoyer les intestins des selles.

Préparez-vous rapidement

Les médecins pensent que la période préparatoire est beaucoup plus saine que la grève de la faim elle-même. Réduire l'apport calorique plus activement contribue à la perte de poids et le système digestif se décharge en douceur et sans stress.

Afin d'éviter d'endommager les organes internes, il vaut la peine de consulter un endocrinologue ou un gastro-entérologue. Il déterminera s'il est possible pour une personne de mourir de faim, s'il existe des contre-indications à cela.

La bonne façon de sortir de la grève de la faim

La règle principale est de ne pas tomber sur la nourriture dès la fin du jeûne. Trop manger après le jeûne n'annulera pas seulement les résultats obtenus. Ce sera un grand choc pour le système digestif et peut avoir des effets secondaires.

Il vaut mieux partir en trois étapes :

  • Stade de jus. Il est plus sain de commencer par une boisson, et les jus de fruits sont optimaux pour cela en raison de leur haute valeur nutritionnelle.
  • Phase alimentaire liquide. Vous pouvez maintenant passer à des aliments faciles à digérer - bouillons, purée de pommes de terre, bouillies liquides à base d'eau. Il est préférable de construire des calories progressivement et uniformément. -Stade de nourriture solide. Dur ne veut pas dire dur. Il peut s'agir de fruits coriaces, de céréales plus épaisses. Il est temps de passer des bouillons aux soupes de légumes.

Pour le moment, vous devrez vous abstenir de viande, de produits laitiers et de légumineuses. Vous devez manger fractionné, bien mâcher les aliments. Cette période constitue le comportement alimentaire correct pour l'avenir.

Jeûne : dommages possibles pour votre corps

Le corps reçoit du glucose de la nourriture - la principale source d'énergie. Lorsqu'une personne a faim, les cellules du corps signalent un manque de nutrition. Le glucose alimentaire typique s'épuise en environ 20 heures.

Le jeûne peut faire du mal

Nous dormons en moyenne huit heures par jour, et pendant cette période, le métabolisme ralentit. Compte tenu de cela, nous pouvons dire que le glucose nous suffit pour une journée. Par conséquent, une journée sans nourriture devrait se passer sans conséquences. Des périodes plus longues sont lourdes de conséquences dangereuses pour le métabolisme :

  • dégradation des protéines ;
  • oxydation incomplète des acides gras ;
  • surcharge hépatique ;
  • affaiblissement de l'immunité ;
  • acidocétose ;
  • violation de la microflore intestinale;
  • épuisement au niveau cellulaire (jusqu'à endommagement des tissus).

Pour une personne, cela peut entraîner une détérioration de l'apport d'oxygène au cœur et une insuffisance cardiaque ultérieure. L'acidocétose compliquée provoque le coma et la mort.

Contre-indications

Si une personne présente déjà des signes d'épuisement, elle ne peut pas mourir de faim, car cela peut la tuer. En revanche, un indice de masse corporelle inférieur à la normale indique que la nutrition doit être renforcée.

Des contre-indications absolues ont été établies pour les enfants et les adolescents, les personnes âgées, les patients endocriniens et les patients atteints de cirrhose du foie. Il est recommandé de s'abstenir de grèves de la faim lorsque :

  • maladies infectieuses;
  • processus inflammatoires;
  • les invasions parasitaires ;
  • troubles du rythme cardiaque ;
  • troubles de la coagulation sanguine ;
  • la présence de tissus implantés.

Les femmes ne devraient pas avoir faim pendant la grossesse et l'allaitement. Les hommes ne doivent pas prendre de risques avec la gynécomastie (élargissement des glandes mammaires) afin d'éviter le développement de processus oncologiques.

Bien que les défenseurs des médecines alternatives prétendent que le jeûne (en particulier le jeûne sec) guérit le cancer, c'est une grande idée fausse. Au contraire, un tel choc est contre-indiqué dans un corps affaibli d'un patient cancéreux.